嘉士伯专业厨房设备

选择嘉士伯厨房设备就等于选择了顶级质量产品

嘉士伯专业厨房设备的诞生是手工艺和最新科技生产结合而成的作品,包括手工锻造铝制的Gastronorm汤锅和烤盘。材质的高导热性保证导热的快速和均匀,是完美厨艺工作的要素。

厨具的底部采用砖石刀修正过,以保证其最高的导热性以及健康、经济的烹饪方式,外围以高质量的铁弗龙作为扑面,保证产品的持久性和烹饪的结果。 这些厨具的规格给予嘉士伯烧烤箱新境界,因为它不但能够作为封闭式的烤肉架,也能够用GASTRONORM系列厨具来烹煮各种食物,并且给与食物炭烤高尚的味道。

浅炖锅

浅炖锅16公分Ø 适合烹煮蛋类、小份海鲜、和虾类 浅炖锅20, 24, 28公分Ø 鱼、米、肉类、蔬菜等,规格适合直接放上餐桌,搭配玄武岩盘作垫底。 28公分的潜汤锅最适合用来在餐桌中分享美食。 每一个浅炖锅都可以和配有分离式把手的皮瑞斯Pirex玻璃盖配对使用,是直接上菜的完美方式,并且可以更长时间保持食物的温度,24、28公分内径的炖锅并且有铝制锅盖。

分离式烤盘

非洲柚木底座和页岩盘身 是与嘉士伯炖锅配合使用的绝妙组合,也能够装盛烤肉、烤鱼和蔬烤蔬菜类。酱页岩盘身置入烤箱中,能够让页岩本身具有热度以保持上头放置的炖锅或食物的温度。

嘉士特诺烤盘

烤盘 1/6 [GN 1/6 x 2 公分高] 真空调理食物、料理小份食物的最佳选择。 烤盘1/3 [GN 1/3 x 2公分高] 真空调理食物、料理鱼鲜、海鲜的最佳选择。 烤盘1/2 [GN 1/2 x 6公分高] 烤土豆、剑蓟、煨洋或炖米饭的最佳选择。 烤盘1/1 [GN 1/1 x 2公分高] 蔬菜、鱼鲜和前菜最理想的选择。 烤盘1/1 [GN 1/1 x 6公分高] 烤土豆、剑蓟、煨洋或炖米饭的最佳选择。

矽胶材质烤盘专用夹

烤盘专用夹前端矽胶材质,可用于炖锅和烤盘。

双层烤篮

专门用于料理小体积的食材,如剑蓟、虾子、蚕豆或鸭心,并且可使用嘉士伯烤夹转面。

烤鱼篮

用于烧烤整条鱼,操作容易。

嘉士伯烤夹

单一手工制作,是嘉士伯烤箱料理烧烤的基本工具,同时也让烤架上食材的料理更加准确和安全,并且能够配合双层烤篮使用。

双功刮铲刷

宽度的设计便于清洁烤架,具把手可避免烫伤。

铁线刷

清洁烤架专用铁线刷。

标准串烧架

您的串烧挂在这垂直的支架上头将显得空前美味!

标准串烧架

您的串烧挂在这垂直的支架上头将显得空前美味!特殊设计。