Популярный рецепт

Курица по калабрийски

Этот оригинальный рецепт из Калабрии состоит из курицы и трав, которые готовятся в печке-гриль JOSPER, куда также добавляется ндуя, традиционная острая итальянская колбаса. Томатная пассата (концентрированный соус из помидоров) делает вкус блюда более натуральным и изысканным. В конце для аромата добавляются свежие травы и орегано.
Рецепт представлен Франческо Мадзей, шеф-поваром ресторана L’Anima (Лондон), блюдо готовится в печке модели HJX45.
Смотреть видео: Курица по калабрийски

 

Перечень рецептов