Professionele Josper Keukenartikelen

Kiezen voor Josper keukenartikelen is kiezen voor de kwaliteit van unieke producten.

Uit de fusie tussen het ambachtelijk werk en de meest geavanceerde productietechnologie zijn de Josper keukenartikelen voortgekomen. Het gaat om de aluminium Gastronormpannen en -roosterplaten die met de hand gesmeed zijn. De hoge warmtegeleiding van het materiaal garandeert een snelle en gelijkmatige verdeling van de warmte, van essentieel belang voor het bereiken van het juiste kookpunt.

De bodem van de onderdelen is met diamant afgewerkt. Dit verzekert een maximale warmtegeleiding. Een gezonde, snelle en goedkope manier van koken. Bedekt met een teflonlaag van hoge kwaliteit, die een lange levensduur en een optimaal resultaat garandeert. DEZE GOEDE EIGENSCHAPPEN GEVEN EEN NIEUWE DIMENSIE AAN DE JOSPER GRILOVEN, AANGEZIEN DEZE NIET ALLEEN ALS GESLOTEN BARBECUE GEBRUIKT KAN WORDEN, MAAR OOK VOOR HET BEREIDEN VAN TALRIJKE GERECHTEN IN DE GASTRONORMPANNEN – EN BAKPLATEN, DIE HET PRODUCT DE SMAAK VAN HET NOBELE HOUT GEVEN.
josper-PANNEN

PANNEN

PAN 16 CM Ø Ideaal voor eieren, schaaldieren, gambas en kleine porties. PAN 20, 24, 28 CM Ø Porties vis, rijst, garnering, groente, enz. De geschikte afmeting om direct op tafel te serveren door de basaltplaat als onderzetter te gebruiken. De pan van 28 is ideaal voor het gezamenlijk serveren vanuit het centrum van de tafel. Iedere pan kan afgedekt worden met een glazen Pirex deksel met een bakelieten dop. Heel geschikt om op tafel te zetten en zo de temperatuur van het eten langer warm te houden. De deksels van 24 en 28 cm zijn ook in aluminium beschikbaar.

josper-BASALTPLAAT

Basaltplaat

Met een basis van Irookhout en een leistenen blad. Ideaal als basis voor het opdienen van de Josper pannen of om gegrild vlees, vis of groente te serveren.

josper-GASTRONORM BAKPLATEN

Gastronorm Bakplaten

Bakplaat 1/6 [GN 1/6 x 2 cm hoog] Perfect voor het opwarmen van vaccuüm verpakte producten en kleine porties. Bakplaat 1/3 [GN 1/3 x 2 cm hoog] Perfect voor het opwarmen van vaccuüm verpakte producten, vis of schaaldieren. Bakplaat 1/2 [GN 1/2 x 6 cm hoog] Voor gepofte aardappelen, artisjokken, gepocheerde uien of rijst. Bakplaat 1/1 [GN 1/1 x 2 cm hoog] Ideaal voor groente, vis of borrelhapjes. Bakplaat 1/1 [GN 1/1 x 6 cm hoog] Voor gepofte aardappelen, artisjokken, gepocheerde uien of rijst.

josper-SILICONETANG VOOR DE BAKPLATEN

Siliconetang voor de bakplaten

Tang met siliconepunten om de pannen en bakplaten te hanteren.

josper-DUBBEL MANDJE

Dubbel mandje

Ontworpen voor de kleine voedingsmiddelen zoals artisjokken, gambas, tuinbonen of eendenborst. Met de Josper Tangen kun je dit mandje gemakkelijk omdraaien.

josper-VISBAKJE

Visbakje

Voor hele vissen, makkelijk te hanteren.

josper-TANGEN

Josper Tangen

Één voor één handgemaakt. Hét basisgereedschap om de roosters in de Josper oven te schuiven terwijl ze je ook in staat stellen om op precieze en veilige wijze het eten op het rooster of het dubbele mandje te keren.

josper-GECOMBINEERDE BORSTEL EN KRABBER

Gecombineerde borstel en krabber

Breed design voor een perfecte schoonmaak van de roosters. Met een handvat om brandwonden te voorkomen.

josper-HARDE BORSTEL

Harde borstel

Harde borstel voor de reiniging van de roosters.

josper-VLEESSPIESHOUDER

Vleesspieshouder

Voor het mooi opdienen van je vleesspies.

josper-SPECIALE VLEESSPIESHOUDER

Speciale vleesspieshouder

De meest elegante manier om je vleesspies op te dienen. Speciaal design.