HORNO BRASA JOSPER HJX38

Capacidad para 40 comensales VER GALERÍA FOTOGRÁFICA

DATOS TÉCNICOS

Tiempo de encendido: 25 min aprox.
Consumo de carbón Josper diario: 6 a 8 kg. (media)
Autonomía por carga: 7 horas
Producción por hora: 25 kg. (media)
Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
Potencia: 2 kw Capacidad de extracción: 2500 m3/hora
Caudal máximo de humo:4,7 g/seg.
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FICHAS TÉCNICAS

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Modelo HJX38: sobre-mostrador