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Destino Singapur, lugares pequeños y grandes bocados

Monday, September 3rd, 2012

 

Esquina

 

Creo que hasta ahora no había tenido muchas oportunidades de leer en un mismo articulo tantos nombres de importantes de chefs y restaurantes juntos, salvo en la lista Michelín, S.Pelegrino o similares, claro está.

Cuando perteneces a este mundo y empiezas a leer “palabras” como, Mugaritz, Noma, Maze restaurant, Jason Atherton, Gordom Ramsay … reconoces al instante el interés fácilmente palpable de la lectura que estás llevando a cabo, y querer compartirlo con tus compañeros amantes de la brasa es lo primero que se nos viene a la cabeza, sobre todo y para mas inri, si entre tanto nombre está el nuestro.

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